ワイナリー名/ヴィンヤード名,  赤ワイン,  ミリ・ボーテ,  商品

メルロー

MI003

メルロー  (MI003)

販売価格(税込)
¥3,200
在庫状態 : 入荷待ち
  • ワイナリー名/ヴィンヤード名 : ミリ・ボーテ
  • 地域 : 小諸市
  • 種類 : 赤ワイン
  • 自家醸造/委託醸造 : アルカンヴィーニュにて委託醸造
  • vin : 2020年

アルカンヴィーニュでの委託醸造のワインですが、2020年から今までの乾燥酵母から野生酵母に変更。

小諸市の自社畑のメルロー100%。

豊かな果実味に複雑味が加わり、渋味(タンニン)を抑える低温で醸したことにより果実味が前面に出た旨味溢れる優しい味わい。

亜硫酸の添加量も少量です。

エチケットは愛犬を描いてもらったもの。

入荷待ち
MI003