商品,  ワイナリー名/ヴィンヤード名,  ワインの種類,  白ワイン,  ワ・ヤワタ,  ワイナリーあるいはヴィンヤードの所在地,  千曲市

ソーヴィニョン・ブラン

WA004

Wa Yawata ソーヴィニョン・ブラン  (WA004)

販売価格(税込)
¥3,300
在庫状態 : 入荷待ち
  • ワイナリー名/ヴィンヤード名 : ワ・ヤワタ
  • ワイナリー名/ヴィンヤード名 : ワ・ヤワタ
  • 地域 : 千曲市
  • 種類 : 白
  • 自家醸造/委託醸造 : 委託醸造
  • vin : 2020

長野県千曲市八幡地区にある、渡辺 菊さんのブドウを、東御市カーヴハタノ にて委託醸造したソーヴィニョン・ブランです。

※現行ヴィンテージは2021年。

渡辺さんの畑は、別の栽培家から引き継がれたもので、樹齢が20年以上ある、このエリアでは貴重な樹。ソーヴィニョン・ブランらしい爽やかな香りと酸味の効いた爽やかな味わいに、年齢を重ねた樹だからこその複雑味が加わります。

カーヴハタノ さんらしい、クリーンでバランスの取れた仕上がり。

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