商品,  ワイナリー名/ヴィンヤード名,  赤ワイン,  ヴェレゾンノート

エクスペリエンス

VE005

エクスペリエンス  (VE005)

販売価格(税込)
¥3,850
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  • ワイナリー名/ヴィンヤード名 : ヴェレゾンノート
  • 地域 : 上田市
  • 種類 : 赤ワイン
  • 自家醸造/委託醸造 : 委託醸造
  • vin : 2019年

長野県上田市の東山と前山の圃場で栽培された、カベルネ・ソーヴィニョン とネッビオーロのブレンドのエクスペリエンスは2019年が3ヴィンテージ目です。

ネッビオーロの豊富なタンニンを和らげるため、他のワインより1年多く寝かせてからリリースしていて、肉がとにかく食べたくなる心地よい渋みが魅力です。

栽培は殺虫剤、除草剤、化学農薬、化学肥料無使用で、長野県高山村のマザーバインズにて培養酵母で委託醸造。

 

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