在庫状態 : 在庫僅少
- vin : 2022年
- ワイナリー名/ヴィンヤード名 : スター・ダスト・ヴィンヤード
- 地域 : 東御市
- 種類 : 赤ワイン
- 自家醸造/委託醸造 : アルカンヴィーニュにて委託醸造
「Cry For The Moon」〜届かぬ思い〜、と名付けられたこのワインは、ピノ・ノワール100％。
スター・ダスト・ヴィンヤードさんのワインは、基本は白も赤も４種類以上のブレンドですが、特別な思いを抱く品種”ピノ・ノワール”だけは、モノセパージュでリリースしています。
栽培が難しい品種だけに、なかなか理想のワインに届かない、星野さんの切ない気持ちを代弁しているのが「Cry For The Moon」というワイン名。
色はかなり明るめですが、ピノ・ノワールらしいチャーミングな赤いベリーの香りと軽やかな味わいが楽しめます。
