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クライ フォー ザ ムーン pinot noir

ST003

クライ フォー ザ ムーン pinot noir  (ST003)

販売価格(税込)
¥2,750
在庫状態 : 在庫有り
  • vin : 2021年
  • ワイナリー名/ヴィンヤード名 : スター・ダスト・ヴィンヤード
  • 地域 : 東御市
  • 種類 : 赤ワイン
  • 自家醸造/委託醸造 : アルカンヴィーニュにて委託醸造

「Cry For The Moon」〜届かぬ思い〜、と名付けられたこのワインは、ピノ・ノワール100%。

スター・ダスト・ヴィンヤードさんのワインは、基本は白も赤も4種類以上のブレンドですが、特別な思いを抱く品種”ピノ・ノワール”だけは、モノセパージュでリリースしています。

栽培が難しい品種だけに、なかなか理想のワインに届かない、星野さんの切ない気持ちを代弁しているのが「Cry For The Moon」というワイン名。

色はかなり明るめですが、ピノ・ノワールらしいチャーミングな赤いベリーの香りと軽やかな味わいが楽しめます。

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