ソーヴィニョンブラン

千曲川ワインバレーではシャルドネに続き、白品種で栽培量が多いのがソーヴィニョンブラン 。

このヴィラデストのソーヴィニョンブラン は、グッドヴィンテージらしく、爽やかな酸味と豊かな果実味が同居しています。

前菜などからメインの魚料理まで合わせられる、骨太な味わい。

グラスで飲んだお客様が「美味しいから」と買って帰る率がとても高い！