商品, ワイナリー名/ヴィンヤード名, ワインの種類, 赤ワイン, 坂城葡萄酒醸造, ワイナリーあるいはヴィンヤードの所在地, 坂城町 坂城葡萄酒醸造 2022年 猫パンチ カベルネ・ソーヴィニョン 2021年5月29日 / 坂城葡萄酒醸造 2022年 猫パンチ カベルネ・ソーヴィニョン (SA005) 販売価格(税込)¥3,850在庫状態 : 在庫有り ワイナリー名/ヴィンヤード名 : 坂城葡萄酒醸造 地域 : 坂城町 自家醸造/委託醸造 : 自家醸造 vin : 2022年 2022年からカベルネ・ソーヴィニョン100%に。 千曲川ワインバレー東地区の中では特異な、カベルネ・ソーヴィニョンに向いているとされる砂利質土壌の畑で栽培されています。 「ボルドータイプのカベルネが好きな方には物足りないかもしれませんが、日本の食卓に寄り添う味わいです。僕たちはこれからもこの方向で行きます」と、オーナーの成澤さん。 数量