商品,  赤ワイン,  坂城葡萄酒醸造

猫パンチ

SA005

猫パンチ  (SA005)

販売価格(税込)
¥3,800
在庫状態 : 在庫僅少
  • ワイナリー名/ヴィンヤード名 : 坂城葡萄酒醸造
  • 地域 : 坂城町
  • 自家醸造/委託醸造 : 自家醸造
  • vin : 2021年

自社畑100%。カベルネ・ソーヴィニョン主体で少しメルローがブレンドされています。

千曲川ワインバレー東地区の中では特異な、カベルネ・ソーヴィニョンに向いているとされる砂利質土壌の畑で栽培されています。

ミディアムボディで縦にシャープに伸びる味わいです。

「ボルドータイプのカベルネが好きな方には物足りないかもしれませんが、日本の食卓に寄り添う味わいです。僕たちはこれからもこの方向で行きます」と、オーナーの成澤さん。

※お一人さま1本まででお願い致します。

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SA005