在庫状態 : 在庫有り
- vin : 2024年
- ワイナリー名/ヴィンヤード名 : の音WINEs
- 地域 : 千曲市
- 種類 : 白ワイン
- 種類 : ナチュラルワイン
- 自家醸造/委託醸造 : 自家醸造
の音WINEsさんの自社畑シリーズ TOUT (トゥ）の2024年が発売されました。
白ワインです。
品種はロモランタン６５％、モンドブリエ１２％、そのほかグロマンサン、ソーヴィニョン、アルバリーニョなど４種類。
アルコール度数は10.5%と低めで、生産量の4／５は国産のコンクリートタンクで発酵熟成されています。
ライムやハチミツの華やかな香りに僅かにセメダイン香が混じります。口中を引き締める酸味とタイトながら旨みのある果実味と苦味のバランスが良く、さまざまなお料理との組み合わせが楽しめる1本です。
毎年変わるラベルアートは2024年は、の音WINEsさんのある千曲市出身の越 ちひろさんが手がけた祝祭感が溢れる華やかなものに。
