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- ワイナリー名/ヴィンヤード名 : アンワイナリー
- 地域 : 小諸市
- 種類 : スパークリングワイン
- 自家醸造/委託醸造 : 自家醸造
- vin : 2020年
小諸市の自社畑のブドウ、3種類をブレンドしたスパークリングワイン。2020年産のピノ・ノワール65%、シャルドネ35%、ピノムニエ5%を使用しています。
淡いピンクがかった色合いで、オリを残した仕上がりの辛口ですが、フルートグラスで飲むとほのかな甘みを感じます。泡はきめ細やかですが、持続性はやや短め。みんなでかんぱーい!の時を楽しく演出してくれる、フレンドリーな泡です。
アンワイナリーさんはしなの鉄道小諸駅から徒歩5分ほどで、ワイナリーの2階で宿泊も可能。ワイナリー巡りの旅の拠点におすすめです。