商品,  ワイナリー名/ヴィンヤード名,  ワインの種類,  白ワイン,  ドメーヌ・フジタ,  ワイナリーあるいはヴィンヤードの所在地,  小諸市

ドメーヌ・フジタ 2021年 井子シャルドネ 樽発酵(自家醸造)

FJ005

ドメーヌ・フジタ 2021年 井子シャルドネ 樽発酵(自家醸造)  (FJ005)

販売価格(税込)
¥4,290
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  • vin : 2021年
  • vin : 2021年
  • ワイナリー名/ヴィンヤード名 : ドメーヌ・フジタ
  • 地域 : 小諸市
  • 種類 : 白ワイン
  • 自家醸造/委託醸造 : 自家醸造

小諸市のドメーヌ・フジタ、初の自家醸造が2021年。井子(いご)畑のシャルドネです。

ステンレス発酵と樽発酵の2種類があり、こちらは樽発酵。

70歳でワイナリーを立ち上げ話題となった藤田正人さんですが、ファーストヴィンテージのリリースを待たず亡くなり、その後は、生前より藤田さんと一緒に働いていた織田徹さんに受け継がれています。

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