NETSU ピノ・ブラン　

2021年にワイナリーを立ち上げた「ぼんじゅーる農園醸造所」（ドメーヌ ・ア・エ・イグレック・ミノワ）の自家醸造第１号がこのNETSUピノ・ブラン。

「世界的にあまり人気のない品種ですが、東御のピノ・ブランはいいね」と言ってもらえれば嬉しい、と蓑輪さん。

2020年も好評でしたが、初自家醸造となった2021年は前年をさらにスケールアップ。完熟したフルーツの香りとフレッシュハーブが同居して、果実味たっぷりで酸味もある、親しみやすい味わいです。この年はスキンコンタクをも実施したそうで、複雑味や程よいボディも。ぜひ、東御のピノ・ブランをお試しください。

NETSUは畑のある”称津”地区のこと。