4月13日（木）開催・シャブリから学ぶ！ワイン会

＼良き飲み手研究会／　活動、第一弾。

「教えて大澤先生！」第一回

シャブリから学ぶ、畑の向きで味は変わるの？〜グランクリュも飲めるよー！〜

佐久市在住の医師、ワインエデュケーター、WSETディプロマ、ブルゴーニュ利き酒騎士、などなど数えきれない肩書を持つ、大澤明彦先生が講師です。

フランス、シャブリ地区のワイン（シャルドネ）５種類をご用意しました。

１・ACシャブリ　ピエレレ　（上代3,300円）

２・１erプルミエクリュ　フルショーム　（上代8,140円）

３・１erプルミエクリュ　ヴァイヨン　（上代6,710円）

４・１erプルミエクリュ　モンドミリュー　（上代8,140円）

５・グランクリュ　グルヌイユ　（上代12,320円）

＊全てシャブリジェンヌ2020年の予定ですが、ピエレレのみ、入荷状況により2019年になります。

これらを飲み比べながら★地元のシャルドネとフランスのシャルドネの味わいの違い★価格の違いで味はどう変わるのか★１erクリュ３カ所の畑の向きと味わいの関連等を、大澤先生に解き明かしていただきます。

これだけのラインナップをプロの解説付きで、一度に飲み比べられる貴重なチャンス！この講義の後は地元ワインを見る目が変わるはずです。

大澤先生の解説がじっくり聞けるように、限定人数で開催いたします。

日にち：4月13日（木）

時間：１８：００〜２０：００　講義　２０：００〜２１：００　質問タイム＆軽食

会費：8,000円（税込）

募集人数：９名さま＊先着順

お申し込み方法：当店まで電話、メール（お問い合わせフォーム）でお名前、ご連絡先をお知らせください。