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- vin : 2022年
- ワイナリー名/ヴィンヤード名 : J's vineyard
- 地域 : 上田市
- 種類 : 赤ワイン
- 自家醸造/委託醸造 : カーヴハタノにて委託醸造
上田市の酒井 淳基さんが営むJ’s vineyard さんの第2弾は、ポップなラベルが目印の、造りもポップな赤?(クレレ)ワイン。
ワインの名前「R&B」はルージュ&ブランの意味で、ボルドーブレンドの赤ワインにシャルドネから作った白ワインをブレンド。
可愛らしいベリーの香りに控えめなタンニンと程よいボディ。当店で飲まれた方は「色から思うよりコクがある味わいですね」と。
アルコール度数も11.5%と低めなので、気軽に軽めのお料理と合わせてグイグイ飲みたいタイプです。少し冷やし気味から、温度が上がるとともに現れる香りや果実味も合わせて楽しめます。