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あお シードル

LE001

あお シードル  (LE001)

販売価格(税込)
¥2,640
在庫状態 : 在庫有り
  • ワイナリー名/ヴィンヤード名 : レ・ヴァン・ヴィヴァン
  • 地域 : 東御市
  • 自家醸造/委託醸造 : 自家醸造
  • 種類 : シードル
  • vin : 2020

初リリースの2019年ヴィンテージがあっという間に売り切れてしまった「あお」が2020年ヴィンテージに変わり、戻って来ました。

昨年よりコクを出すためにリンゴの品種構成を変え、泡も優し目になって柔らかい口当たりです。同時発売の「みずいろ」に比べてこちらの方がコクがあり、熟成による変化も楽しめそうです。

天然酵母、無補糖、無補酸、無濾過、無清澄、亜硫酸無添加。

アンセストラル方式。

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