商品,  ワイナリー名/ヴィンヤード名,  ワインの種類,  白ワイン,  ぼんじゅーる農園醸造所,  ワイナリーあるいはヴィンヤードの所在地,  東御市

NETSU アリゴテ

BO008

NETSU アリゴテ  (BO008)

販売価格(税込)
¥4,180
在庫状態 : 在庫有り
  • vin : 2021年
  • ワイナリー名/ヴィンヤード名 : ぼんじゅーる農園醸造所
  • 地域 : 東御市
  • 種類 : 白ワイン
  • 自家醸造/委託醸造 : 自家醸造

東御市称津(ねつ)地区で栽培されたブルゴーニュ品種「アリゴテ 」100%のワインです。日本ワインでアリゴテ 100%は、ここだけかもしれません。

ぼんじゅーる農園醸造所(ドメーヌ ア・エ・イグレック)は2021年に開設されたワイナリーで、これが初の自家醸造のワインです。

オーナーの蓑輪 康さんが初めて全てを手がけた、2021年のアリゴテ は微かに発泡していますが、スティルワインの範囲内です。

華やかな白いお花の香りに比べ、味わいはドライ。ブルゴーニュのアリゴテ 種のワインのような鋭い酸は無く、やや丸みを帯びた酸味と果実味のバランスが良い味わいです。日本酒ファンにも喜んでいただけそうな味。

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