プレザンティール, ナチュール, ワイナリーあるいはヴィンヤードの所在地, 東御市, 商品, ワイナリー名/ヴィンヤード名, ワインの種類, 白ワイン HOHOSOMETE ピノノワール 2020年10月16日 / HOHOSOMETE ピノノワール (PR003) 販売価格(税込)¥2,750在庫状態 : 売り切れ ワイナリー名/ヴィンヤード名 : プレザンティール 地域 : 東御市 自家醸造/委託醸造 : 委託醸造 種類 : 白 vin : 2018 東御市鞍掛地区で有機栽培、ビオディナミでワイン用ぶどうを育てる村井さんのワイン。醸造はアルカンヴィーニュでの委託で天然酵母で醸造。亜硫酸は少量添加。 ベリーの香りが愛らしいピノ・ノワールですが、4年の熟成を経て、紅茶や腐葉土の香りも楽しめます。 売り切れ