タテシナ ルージュ cadet

千曲川左岸に位置する立科町で育てられた、メルロー、カベルネソーヴィニョン、カベルネフランをブレンドした、ボルドースタイルの赤ワイン。

ワイン名にある”cadet”とはフランス語で「末っ子」という意味で、まだ樹齢が若いためそのように名付けられています。

収穫期をできる限り伸ばして熟成させているので、アタックには良く熟した果実特有の甘みがあり、良質なタンニンが魅力的。

今からでも美味しいですが、ぜひ数本購入して２〜3年熟成させてほしいワインです。

2019年は”タテシナルージュ  ギャルソン”として売られていた赤ですが、2020年は気候の影響で軽めの仕上がりのため、”カデ”と名前を変えて、価格も抑えて販売しています。

注）写真は2019年のタテシナルージュ  ギャルソンです。