在庫状態 : 売り切れ
- ワイナリー名/ヴィンヤード名 : いざわの畑
- ワイナリー名/ヴィンヤード名 : いざわの畑
- 地域 : 立科町
- 種類 : 赤
- 自家醸造/委託醸造 : 委託醸造
- vin : 2020
千曲川左岸に位置する立科町で育てられた、メルロー、カベルネソーヴィニョン、カベルネフランをブレンドした、ボルドースタイルの赤ワイン。
ワイン名にある”cadet”とはフランス語で「末っ子」という意味で、まだ樹齢が若いためそのように名付けられています。
収穫期をできる限り伸ばして熟成させているので、アタックには良く熟した果実特有の甘みがあり、良質なタンニンが魅力的。
今からでも美味しいですが、ぜひ数本購入して2〜3年熟成させてほしいワインです。
2019年は”タテシナルージュ ギャルソン”として売られていた赤ですが、2020年は気候の影響で軽めの仕上がりのため、”カデ”と名前を変えて、価格も抑えて販売しています。
注)写真は2019年のタテシナルージュ ギャルソンです。