ワインの香りを知るセミナー、4月13日（土）開催します！

「ワインの香りを知るセミナー」開催のお知らせ

【車で参加OKですよー！！】

ワインの知識や資格はないけど、毎日のワインライフを今より豊かにしたいなあと思っている方々向けのセミナーです。

今回は白ワインの香りにフォーカスします。「いい香りだなー」と思っているその”いい”香りを、実際にワインを嗅いで、お花や果物、ハーブにたとえて表現する方法を学ぶレッスンです。

講師は、長野県工業技術センター　食品技術部門の高橋　祐樹さん。普段はプロ向けに香りの分析をしている方ですが、今回は優しく初心者向けにワインに潜む香りを解説してくださいます。

白ワインを８種類ご用意します。品種ごとの香りの違いから、そこに潜むお花や果物の違いを探ります。ワインは嗅ぐだけで飲まないので、車でのご参加が可能です。（電車等でご参加の方は飲んでいただいて大丈夫！）使用したワインは小瓶に入れて、お持ち帰りいただけますので、ご自宅でゆっくり復習しながら飲んでください！

皆様のご参加をお待ちしています。お一人様〜ご夫婦で、お友達とでも、気軽にお申し込みください。

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日時：2024年4月13日（土）１５：００〜１６：３０　間に休憩10分予定

開催場所：TOMI WINE CHAPEL  レストラン

参加費：4,000円（税込）＊ワインは海外産を使用予定。お食事は付きません。セミナーで使用したワイン８種類（だいたい各50ccぐらい）をお持ち帰りいただけます。

参加人数：１２名様＊２０歳以上の方限定、お申し込み順に受付いたします。

申し込み方法：お電話またはメールにてお願いいたします。

電話　０２６８−５５−７５１１

メール　tomiwinechapel@gmail.com