ワイナリー

栽培から醸造、販売・宣伝まで奥様の二人三脚で運営するワイナリー。 規模は小さいながら、色々と実験的な試みをした様々なワインをリリースしていていつも目が離せません。

ニックと愛称で呼ばれることが多い蓮見さんはフットワークが軽く、自社醸造のワインはもちろん、委託醸造も幅広く手がけたり、シードル作りや起業に関する本も執筆。 上田市にはアンテナショッ[...]

パッション溢れる人柄に惹かれた、熱狂的なファンが多いのがこちら。 シャンパーニュ顔負けのスパークリングワイン（ヴァンムスー）も人気です。 気軽に入れるカフェも併設。

”生きているワイン”＝レ・ヴァン・ヴィヴァン、を合言葉に自然派にこだわったワイナリー。 ワインはもとより、シードルにもこだわっていてリンゴの栽培も手がけています。